حزم التوظيف المتكاملة التوظيف عبر قاعدة بيانات تنقيب الباحثين عن عمل قد يضطر مسؤول وظيفة الشيف العمومي على العمل في أوقات العطلات أو لساعات متأخرة نتيجة ضغط العمل. أن تكون الأواني ذات قاعدة مستوية تساعد على توزيع الحرارة باتزان. الكتاب موجود اليوم في مخطوطة فريدة محفوظة في مكتبة الحرم المكي https://offers.a3lanie.com/2024/04/chef-ahmad-bitar.html